Acreditamos que criar vinhos é também criar momentos únicos e a Quinta Nova é o lugar ideal para relaxar e aproveitar a vida e apreciar com calma o ambiente fantástico do Vale do Douro.
Restaurante Terraçu´s
Patamar Wine Shop & Bar
Aeternus Wine Bar
Mirabilis Pool Bar
Influenciado pela sua herança duriense, o Chef André Carvalho e a sua equipa reescrevem a paisagem culinária do Vale do Douro.
O lugar ideal para relaxar e aproveitar a vida, desfrutar de grandes vinhos produzidos na propriedade e apreciar com calma o ambiente fantástico que atrai visitantes de todo o Mundo para desfrutarem dos pratos delicados e da comida fresca, textural e saborosa servida na Quinta Nova com naturalidade e atenção ao detalhe, traços da cultura e identidade portuguesa.
Horário:
Aberto todos os dias das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 22h00.
Período de Fecho: 23 a 27 de dezembro.
Dress Code:
No restaurante Terraçu’s convidamos os nossos visitantes a adotarem um estilo casual chic.
A administração reserva-se o direito de recusar a entrada de pessoas com base no dress code estabelecido.
Se chegar cedo, aproveite o passeio a pé pela nossa vinha e use roupas desportivas e confortáveis! Por favor contacte a nossa receção para mudar de roupa e deixar a sua mochila, podendo assim desfrutar com conforto da nossa experiência.
O Quinta Nova Winery Lounge é um espaço versátil, eclético e inovador na região do Douro, projetado para proporcionar momentos inesquecíveis com a assinatura do serviço de excelência que caracteriza a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo. A sua decoração sofisticada e adaptada à oferta de cada um dos ambientes permite desfrutar de diferentes experiências que prometem conquistar os amantes de vinho vindos de diferentes partes do mundo. Desde a prova de vinhos icónicos harmonizados com criações gourmet assinadas pelo Chef André Carvalho a experiências imersivas como o “The Blender's Table”, que ensina como lotear vinhos através da arte do blend, o Quinta Nova Winery Lounge é o lugar de eleição para desfrutar em exclusivo de vinhos raros e excecionais.
Para informações adicionais e reservas por favor contacte-nos:
quintanovawinetourism@amorimfamilyestates.com
+ 351 969 860 056
Junto à cave das barricas, no Patamar Wine Shop & Bar é onde acontecem todas as experiências de enoturismo. Com um terraço exterior no centro das vinhas, uma panorâmica estonteante para o rio Douro e um ambiente relaxado é o local ideal para os aficionados de vinho. Aberto todos os dias, este é um espaço privilegiado para degustar os nossos vinhos ao mesmo tempo que desfruta de tábuas tradicionais preparadas pelo nosso Chef.
Garantimos um horário alargado até às 19h00, nos meses de abril a outubro, de forma a aproveitar os dias mais longos. Sendo este, sem dúvida, um dos lugares preferidos de quem visita a região do Douro, aconselhamos consulta de disponibilidade e reserva prévia.
Horário
De abril a outubro: 10h30 - 19h00
De novembro a março: 10h30 - 17h30
Período de Fecho: 23 a 27 de dezembro.
O Wine Bar Aeternus, no piso superior da casa, reflete um conforto sofisticado e acolhedor e é de acesso exclusivo a hóspedes.
No terraço exterior o Aeternus Wine Bar, junto ao restaurante Terraçu´s, estende-se ao longo dos antigos terraços de vinha centenária, o lugar ideal para relaxar e aproveitar a vida e desfrutar de grandes vinhos e champagnes provando tapas deliciosas.
Para os aficionados de charutos sugerimos a nossa carta de puros para que possam usufruir da paisagem do Vale do Douro num momento de elevado prazer.
Horário:
11h00 às 23h00
O serviço de deliciosas tapas e snacks está disponível das 12h30 às 18h30, sempre que solicitado.
Fumar não é permitido nas áreas interiores da Quinta Nova Winery House Relais & Châteaux.
Dress Code:
No Aeternus Wine Bar convidamos os nossos visitantes a adotarem um estilo casual chic.
A administração reserva-se o direito de recusar a entrada de pessoas com base no dress code estabelecido.
Aproveite o passeio a pé pela nossa vinha e use roupas desportivas e confortáveis! Por favor contacte a nossa receção para mudar de roupa e deixar a sua mochila, podendo assim desfrutar com conforto da nossa experiência.
O Mirabilis Pool Bar tem serviço exclusivo para os hóspedes que pretendam relaxar num espaço envolto por árvores seculares, ciprestes e plantas autóctones.
Mergulhe na nossa piscina com vistas edílicas sobre as vinhas e o Douro e saboreie tapas e vinhos num ambiente descontraído, de tranquilidade e conforto.
Horário:
Exclusivo para hóspedes do hotel, este espaço encontra-se em funcionamento de maio a outubro das 11h00 às 18h30. O serviço de refeições ligeiras está disponível das 12h30 às 18h30, sempre que solicitado.
E. quintanovawineryhouse@amorimfamilyestates.com | M. + 351 969 860 056 | T. +351 254 730 430
No restaurante Terraçu's queremos proporcionar-lhe a melhor experiência e solicitamos que faça previamente a sua reserva. Logo que possível enviaremos um email indicando a nossa disponibilidade, pedindo a sua confirmação e o envio dos seus dados do cartão de crédito. A sua reserva apenas será válida depois da nossa equipa confirmar por e-mail. Caso necessário, poderá ser alterada ou cancelada via telefone ou por escrito até 48 horas antes da data e hora da reserva, sem qualquer custo. Depois deste prazo ser-lhe-á debitado o valor total da reserva.
